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城口山地鸡
城口山地鸡俗称城口土鸡，农产品地理标志产品。山地鸡体型中等，羽毛以黑色为主，皮肤有白色和乌色两种，脚、胫为青色，是城口县长期以来自繁、自养、自选形成具有独特外貌特征和生物学特性的地方品种。
城口核桃
城口核桃味美壳薄，口感香酥，地理标志产品。核桃仁中含脂肪60-75%，蛋白质14.5-24%，糖份8.41-11.04，氨基酸含量达19种。
城口老腊肉
城口老腊肉采用野生植物和粮食作为饲料，用传统养猪方法饲养，沿袭民间工艺进行腌制、烘熏而成，是城口县具有代表性的原生态土特产之一。2007年，“城口老腊肉”正式获得国家工商总局批准的地理商标，已列入重庆市第二批非物质文化遗产。
野生岩耳
岩耳系石耳之俗称，属地衣门，石耳科，生长于大巴山山脉，绝壁之上，属极为少见的黑色山珍食品，有养阴止血，健胃消食，利水消胀，驱虫，且有抗癌延缓衰老之功效。
黄安坝野生蜂蜜
黄安坝野生蜂蜜取材于国家级大巴山自然保护区，野生花蜜，富含葡萄糖、蛋白质、矿物质、有机酸酶、芳香物质和维生素等。经传统工艺酿制而成。
黑木耳是寄生在青木工本上的真菌，随自然气候生成，其肉厚质软，营养丰富。
香菇
香菇又名香菌，香味独特，味道鲜美，且有较高的营养和药用价值。
中药材
城口地处大巴山脉，中药材主要产品有：天麻、黄连、党参、杜仲、厚朴、黄柏等。
野生板栗
城口县已引进优良板栗品种十三个，主要有九家种、铁粒头、短扎、焦扎、青扎、处置红、它栗、尖顶油栗、浅刺大板栗、石丰、大红袍、红毛早、江氏栗等。主要分布在全县十三个乡镇，其余乡镇也有零星分布。
如何将农村的空置房盘活？城口东安镇黄金村给出了答案。记者走访发现昔日冷清的空房子，有了不同的用途，又热闹起来，或是被改造成民宿，或是开办农家乐，闲置房屋“回用”，促进农村产业发展，带动村民收入增加。
黄金村距离东安场镇3公里，是去往亢谷景区的必经之路，这里绿树成荫，流水潺潺，村里一栋栋民房改造而成的农家乐风格各异，在青山绿水间相映成趣。
为全面提升乡村游的承载力和舒适度，2020年9月，黄金村开始对村里的“老房子”“破院落”进行规划设计，按照“不大拆大建，采用传统风格，突出自然生态”的要求，集中修缮打造特色民宿，在“新”与“旧”的融合中，黄金村民宿经济迸发新的活力。
据了解，东安老家黄金一号院，由该村老房子改造而成，在保留了房子原本外貌的基础上，进行了装饰性的修建，使小院凸显年代感，走进这里，儿时的记忆便会瞬间浸入脑海。
“这个房子以集体经济试点资金收购过来，改造后实行公开招标，以八千块钱一年的租金租给他人，租金交到黄金村集体经济组织里面，这样黄金村集体经济组织的每一户的股民都会得到收益。”黄金村党支部书记陈尚银说。
民房变民宿，村民变老板，是黄金村旅游惠民迈出的第一步。村民吴小钱告诉记者，之前一直闲在家里没事做，去年通过招标，她幸运地成为了这家民宿的负责人。这里的特色野菜也成为一张吸引回头客的名片。
黄金村依山傍水、景色秀丽，吸引了不少周边游客，每逢节假日这里的游客源源不断。
旅游业的兴起，激活了产业，盘活了资源，村里闲置的房屋被改造成了农家乐，带动了村集体发展，也增加了村民收入。
“目前，黄金一号院效益很好，它发挥了示范带动作用。下一步，东安镇将对德安村、新建村、密水村陆续推进改造，成为一种品牌效应和规模效应，真正让东安镇民房变民宿发挥效益，带动老百姓增收，从而促进全域乡村旅游发展。”东安镇党委书记谢国洲说。
近年来，城口东安镇把发展乡村旅游作为推动乡村振兴的重要抓手，因地制宜地打造了乡村民宿，全镇大巴山森林人家达到318户，床位近7000张，接待游客量约14万人次，实现旅游综合收入2562万元。
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