川菜作为中国四大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。
川菜在口味上尤具独特风格，以味型丰富、变化多样著称。川菜善用麻辣，但决不光是麻辣。麻和辣只是川菜种基本味型的两种，其他种味型分别是甜、咸、酸、苦。在这种味型的基础上经过调配变化，形成复合味型。
川菜调味的特点是突出主味，其制作方法是集中用味。通常川菜把咸甜酸辣或麻辣集中用在一个菜上，再辅以它味，以使主味突出，如水煮牛肉、豆瓣鱼等。
川菜的复合味型有多种，主要有咸鲜、家常（咸鲜微辣）、麻辣、糊辣、鱼香、姜汁、酸辣、糖醋、荔枝、芥末、甜香、椒麻、怪味等，丰富多样，花样百出，形成了川菜多味美味的独特风格。
这里还要说明的一点是，川菜中不同味型的菜，需选用不同的调料品种。味型与其独特的调味品共生共存。川菜菜系由筵席菜、大众便餐菜、家常风味菜、火锅、风味小吃五大类组成
四川发布是一款专为四川人民打造的新闻资讯平台，里面发布了四川的政治事务以及家常生活，大事小事每天更新，让四川人民生活更加透明化，让世界人民更家了解四川！臭豆腐赚钱吗
四川发布·全媒体新闻发布网站,全省唯一,全国首创。集信息发布、政务服务、舆情引导三位一体,联动全省各级各部门协调工作的一款app。
四川，简称川或蜀，省会成都，位于中国内陆西南部，北连陕西、甘肃、青海，南接云南、贵州，东邻重庆，西衔西藏。
四川是中国重要的经济、文化、工业、农业、军事、旅游大省，拥有中国（四川）自由贸易试验区、天府新区等经济发展高地，是中国西部物资集散地，长江经济带组成部分，也是国宝大熊猫的故乡，中国三大名酒”茅五剑”中的五粮液与剑南春原产地。是中国人民解放军西部战区机关驻地。
四川省总面积48.6万平方公里，辖18个地级市、3个自治州，其中包括54个市辖区、17个县级市、108个县、4个自治县，截至2017年底，常住人口8302万。
四川拥有全国第二大藏区、最大的彝族聚居区和唯一的羌族聚居区。四川地貌以山地为主，具有山地、丘陵、平原和高原4种地貌类型。是承接华南华中、连接西南西北、沟通中亚南亚东南亚的重要交汇点和交通走廊。
四川拥有共探明储量矿产资源132种，占全国资源种数70%，为全国资源、能源大省。四川油气田已探明天然气储量超过3.8万亿立方米，位居全国第一，是川气东送的起点。四川因土地肥沃、物产富饶、资源富集、风景优美誉为“天府之国”。
四川拥有世界文化遗产1项，世界自然遗产3项，世界文化与自然双重遗产1项，世界灌溉工程遗产1项；国家5A级旅游景区12处，4A级景区185处；中国最佳旅游城市1座，中国优秀旅游城市21座，中国历史文化名城8座，全国重点文物保护单位230处。四川将实施“绿色四川”旅游行动计划，建设世界重要旅游目的地
展开内容
8.8/1,027.9M
嗖嗖随访app用户可以随时查看平台合作医院的信息详情，也可以申请就诊预约服务，获取近期所有的随访日程安排与提示等服务。同时，平台合作医院的医生与客服也将随时为用...
8.2/1,167.2M
《三角洲特种部队6》是《三角洲特种部队》的一个资料片，全称为《三角洲特种部队黑鹰坠落之-军刀部队》，本系列一直以改编自真实事件而深受玩家的追捧。这代的事件就是改...
8.6/1,680.0M
西游一万年是一款非常好玩的手机游戏，这款游戏由经典4大名著之一《西游记》改编，游戏中高度还原了原著中的经典人物与剧情，并且这款游戏中还有各路天神。高度还原了原著...
9.0/1,022.9M
腾讯代理！！！国风大型多人在线MMORPG《逍遥诀送千充连抽》正式登陆BT服。BT入驻强势福利，上线即送千元真实充值卡，百连抽奖券让您爽到扣脚底板！同时作为电视...
9.1/1,694.0M
好玩的领红包赚钱游戏，游戏之中有着很多红包可以轻松领取，通过放置减肥可以让体重标准不断的下降，游戏下降标准越多保持越久红包越大哦，体重保卫战游戏只需要点击放置就...
9.0/1,469.3M
酷玩AI客户端是一款体感游戏控制器，基于手机摄像头捕捉人体的骨架信息用来操控游戏，例如进行舞蹈姿势的判定，来酷玩AIapp，手机分析用户舞蹈姿势，智能比对，享受...
9.1/792.6M
Pixure软件是一款拍照量身软件，可以用来测量你的身高、体重、三围尺寸等数据，简单好用，轻松测量，搞定买衣服不知道尺寸的问题！Pixure软件介绍Pixure...
7.9/896.2M
冰雪高爆版是一款角色传奇rpg手游,在传奇的世界里玩家将会展开激烈的战役各种炫酷的造型以及神器的拥有,你就是沙城的主导者,来吧,让我们下这里开始!冰雪高爆版经典...
8.6/304.1M
我的世界吃萝卜的兔子地图存档是一款最新的我的世界地图存档，这款存档风格与电脑编程类似，玩法也比较简单，玩家只需要正确的引导兔子吃萝卜就可以，喜欢的玩家千万不要错...
8.8/690.3M
妖兽世界的国风rpg冒险游戏，阴阳妖姬录手游中有着丰富的玩法，很自由的设定，玩家与这里的各类妖兽一起冒险，在性格各异的神姬中自由的搭配组合，还有专属的任务和互动...
8.3/1,984.2M
1.使用转存的分享链接最好是百度网盘最新的，很久之前的分享链接可能导致无法转存2.转存前请对分享链接进行分类，比如：带密码链接，无密码链接3.分享链接格式【带密...
9.1/1,176.7M
东去春来，草木萌生。在这个春天里，想到仙人的坟茔无人打扫，是否长了荒草……就要借着清明这个节日去祭拜祖先，去扫墓。这款清明节的由来介绍ppt就送给大家了，非常的...
8.8/650.3M
LifeVC，一个源自欧洲生活灵感的家居品牌，始终坚持品质和舒适实用的设计精神。从家居日用到家纺，从家饰到家具，丽芙家居介绍LifeVC的家居产品，涵盖家的每个...
7.7/1,896.8M
手机录屏工具app是一款非常实用的手机线上屏幕录制软件，能够快速的进行录制，从而达到高清视频分享功能，还可以快速的进行编辑，非常的实用。手机录屏工具app功能灵...
9.4/543.9M
恐龙科考船-自然科学儿童游戏，让孩子爱上自然科学！驾驶科考船，探索全世界。成为一名科考队员！操控巨型科考船，探索世界自然奇景！与30只动物发生奇趣互动！恐龙科考...
8.4/382.2M
微多多安卓版是一款使用十分方便的一键转发分享软件，用户通过微多多可以像发朋友圈一样一键发布图文信息，还可以一键天下供应商为好友，是一款使用十分方便的连接批发软件...
9.4/1,252.4M
数字填色绘本是大人和小孩子都可以玩的，对大人是解压的作用，对小孩子是启蒙的作用，同时父母也可以和孩子一起玩，这样对双方都好还能培养感情，这都不来下载吗，快来下载...
8.7/1,238.0M
方块冲刺跑酷手游是款第一人称的休闲跑酷游戏，采用的是第一人称视角，玩家需要操作方块来冒险，触摸屏幕可以来调整方向，很刺激很过瘾的操作感。怎么玩玩法介绍进入游戏后...
7.7/1,624.0M
列王的纷争这款游戏是很多的人都是喜欢玩的，不过现在正式的出来一个全新的版本--列王的纷争上古龙塔版本，里面有各种魔龙，当然这个版本这关是非常的难过的，如果你感兴...
9.7/1,600.7M
跳跃或死亡游戏是一款很好玩的跳跃闯关类游戏，游戏拥有简约的画风打造，玩家在游戏中需要在适当的时候进行跳跃，躲避众多的障碍，尽可能的走得更远。游戏介绍非常有趣的跳...
8.8/941.9M
码尚轻定制是一款专注于男装定制的购物平台。这里为用户提供最丰富的服装定制功能，还有提供各种衬衫、单西、裤装、大衣等男装服装定制。价格低，成衣便宜，有需要的可以来...
9.3/1,381.8M
手机画图软件(AutodeskSketchBook)是一款非常专业的手机画图软件，AutodeskSketchBook的PC版一直受到各种专业绘图人员的喜爱，用...
9.4/1,641.2M
360CAD病毒专杀工具是从360杀毒软件中提取出来的一个CAD病毒专杀工具，专治CAD病毒，具有小巧方便的特点。CAD病毒是什么CAD病毒利用CAD的读取机制...
9.5/365.4M
软件这里有各种各样的游戏资讯，还有非常多的游戏账号可以进行交易，如果你喜欢玩手游，那就一定不可以错过这款软件，这里还有更多游戏相关内容，如果你也是游戏发烧友，那...
8.8/1,743.7M
《代号砰砰》是一款二次元剧情游戏。制作组给出的定位是偏女性向的角色扮演剧情策略向游戏，游戏的打斗主要也是以”枪械”为主，还有就是剧情肯定不会是很明亮的，是偏阴暗...
